店主よりお知らせ💁

現場に居ない裏方担当の鬼嫁です😄

 

下記写真の通りなんですが(笑)

鬼嫁からもぶっちゃけで

変更のお知らせをさせて頂きます😄

ちょはっかい店主🐷は

自分の舌で食べて美味しいもの

納得する特に

野菜やお肉、調味料などの素材に

拘りお客様へ提供しています🐷

 

この度、口煩い鬼嫁が

少し突っ込みまして(笑)

ちょはっかいの仕入れ業者様は

 

皆様本当に安全な提供先ばかりです👌✨

 

唐揚げのお肉も

安全でめちゃくちゃ美味しいお肉でしたが

どうぜ、爆発的な人気の

「ちょはっかい唐揚げ」

なんだからお肉を

地産のワンランク上げて

価値を上げたら?

 

これは、オープン前の初めから全てのメニューにて

マーケティングコンサルアドバイスをしていました。

 

途中で変えるという事は

お客様側から見ると

値段の変更や

量が減った…なんて

理由がどうあれ

期待のイメージが下がります‼️

私でも、

「味が変わった、量が減った、対応があまりにも違う…」

そうなれば次がありませぬ(涙)

それくらい1人の信用を繋げるには

失ってもいい覚悟で

理由をお伝えしたいと逆にお客様へ

失礼だと感じます‼️

その理由とは…

ある意味いいイメージかもしれませんが

今回県内産の長州鶏で

身近のブランド鶏を

提供する事になりました💁

更に更に(笑)

安心安全にて太鼓判を押せます🐓

先ずは、いいイメージなんですね😄

問題が…

長州鶏で提供している他のお店は

値段を見て頂いたら分かりますが(笑)

唐揚げをちょはっかいのあの大きさでの値段

と比べましたら

ちょはっかい店主の

相場の値段よりお得で提供しているのは分かります(笑)

 

長州鶏というブランドを扱う事により

値上げを検討したいところでしたが

それだけは変わらない様にと…🙈💦

変わりにグラムの変更を検討しました💁

そのため

今までは、7個で提供していましたが

大きさは変わらずの

5個~6個に変更する事になりました🙇

 

鬼嫁も店内貼り紙で本日知りまして🙈💦

 

こんな毎日ですよ~(笑)

笑えんわ(ノ-_-)ノ~┻━┻

 

という事で

ご来店されたあなた様

こんな理由でございますが

こちらの都合で変更致します事を

誠に申し訳ございません

m(。≧Д≦。)m

今後も宜しくお願いいたします🙇✴

 

今からご来店したいあなた様✨

「味1本に自信あり」

広島お好み焼き&鉄板焼き

ちょはっかい防府市の

お好み焼きを食べれば

はまります(笑)

騙されたと思い上から目線で

食べてみてくだ~さい(^o^)/

 

現場の店主が

お待ちしています🐷

 

 

 

 

 

 

 

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